Luštěniny by měly být součástí každého zdravého a vyváženého jídelníčku. V této sekci naleznete nejrůznější recepty z luštěnin – například směsi, nákypy nebo polévky.
Už vás omrzely obyčejné zapečené těstoviny s mletým masem? Pak pro vás máme tip na vynikající recept s červenými fazolemi. Tyto těstoviny zasytí a báječně se hodí na všední i víkendový oběd. Luštěniny v nich […]
Dnes pro vás máme jednoduchý recept na čočku na kyselo, kterou si tak můžete připravit snadno a rychle bez zbytečného tuku nebo bez mouky na zahušťování. Jak se vaří čočka na kyselo? Jde to i […]
Milujete luštěniny? Rádi vaříte rychle a zdravě? Vyzkoušejte tento hrachovo-čočkový eintopf s kuřecím masem, který hravě uvaříte v jednom hrnci. Je to opravdu jednoduché a tak dobré. Zeleninu můžete zvolit podle své vlastní fantazie. Můžete […]
Sezóna luštěnin právě začíná. Vyzkoušejte třeba výborný čočkový eintopf, který můžete podávat s vařeným vejcem nebo s plátkem libového masa. Eintopf můžete připravit z jakékoliv luštěniny. My jsme tentokrát zvolili klasickou čočku, můžete ji ale […]
Eintopf je tradiční německý pokrm, který se připravuje „v jednom hrnci“. Jeho základem je většinou nějaká luštěniny, ke které se přidá zelenina a případně i maso. Vyzkoušejte tento hrachový eintopf, kde se hrách doplní mrkví, bramborami […]
Dýně hokkaido jednoznačně patří k podzimním měsícům. Každý z nás by si měl alespoň jednou za sezónu uvařit dýňovou polévku. Doporučujeme dýňovou polévku zjemněnou běžným nebo rostlinným mlékem. Velkou předností dýně je, že je bohatá […]
Sojové maso je chutnou náhražkou za kuřecí, vepřové či hovězí maso. Je vyrobené ze sojových bobů, jedná se tedy o přírodní produkt, vhodný i pro vegetariány. Sojové maso můžete vyzkoušet například v kombinaci s těstovinami. […]
Připravte si kuskus trošku netradičně, a to se smetanou. Ta mu totiž dodá opravdu lahodnou chuť a jemnou konzistenci. Dále doplňte žampiony, zeleninou a sojovým masem. Žampiony spolehlivě nahradí i jiné houby. Tento smetanový kuskus […]
Jestliže máte rádi lososa, zkuste si ho jednou připravit ve formě rizota. V kombinaci s čočkou a rýží vám určitě zachutná. Možná ušpiníte trochu více nádobí, ale příprava vám zabere maximálně 30 minut. Rizoto s […]
Luštěninové polévky jsou nejen syté, ale také plné kvalitních sacharidů. Můžete si vyzkoušet chutnou luštěninovou polévku ze zakoupené nebo doma umíchané směsi. Polévka se báječně hodí k obědu i k večeři. Luštěniny si můžete předem […]
Hrachová kaše je levné a chutné jídlo, které však u mnoha lidí budí odpor. Hrách je luštěnina bohatá na vitamíny, vápník a hořčík. Tato hrachová kaše s vejcem je připravena z loupaného žlutého hrachu a zjemněna […]
Připravte si jednoduchý a chutný houbový bulgur se smetanou. Bulgur je kvalitní pšeničná obilovina, která obsahuje mnoho cenných látek. V kombinaci s houbami a sojovým masem je sytý. Perfektně se hodí na všední i víkendový […]
Kuskus je velmi oblíbené a zároveň na přípravu jednoduché jídlo. Vyzkoušejte náš kuskus s cuketou a sojovým masem, který je rychlý, levný a zasytí. Cuketu můžete nahradit také patizonem, kedlubnou nebo jinou zeleninou. Zeleniny si […]
Krémovou pórkovou polévku si můžete připravit z čerstvého i mraženého póru. Místo tučné smetany se v receptu na zahušťování používá mléko a rozmixované brambory. Krémová pórková polévka s čočkou je hutná a díky luštěnině i […]
Luštěninová hrachová polévka připravená ze suchého žlutého hrachu se hodí k obědu i jako samostatné jídlo k večeři. Vyzkoušejte ji z celozrnným pečivem, například s plátkem žitného chleba. Hrachovka dobře ladí k pokrmům z masa, zeleniny, […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes