Uzené maso sice není příliš zdravé, dá se ale koupit kvalitní s vysokým obsahem svaloviny a s minimem tuků. U uzeného masa může být potenciálním problémem sůl. Pokud si tedy dáte uzené maso k obědu, je dobré slaná jídla po zbytek dne omezit. Máme pro vás chutné a osvědčené recepty s uzeným masem, které jsou navíc nenáročné na přípravu.
Strapačky/halušky se zelím a uzeným masem
Strapačky i halušky pocházejí ze Slovenska. Jedná se vlastně o malé knedlíčky. Těsto na jejich přípravu je velmi podobné těstu na bramboráky. Nesmaží se však, ale vaří. Strapačky jsou poměrně náročné na přípravu, ale zato […]