Zapečené těstoviny jsou jedním z nejrychlejších receptů, který si můžete připravit. Hodí se jako rychlý a sytý oběd či večeře. Vždy volte kvalitní těstoviny s vyšším obsahem vlákniny, ideálně ze semolinové mouky. Připravit si můžete také těstoviny domácí. Použité maso by samozřejmě mělo být co nejvíce libové. Chuť mohou osvěžit různé čerstvé nebo sušené bylinky. Recept je ale skvělý i bez nich.
Počet porcí: 2 porce
Náročnost: snadné
Doba přípravy: 20 minut + 30 minut pečení
Na zapečené těstoviny s uzeným masem budeme potřebovat
160 g sušených semolinových těstovin
250 g libového uzeného masa
3 vejce
200 ml polotučného mléka
1/2 cibule
sůl, pepř
rostlinný olej
Postup přípravy
- Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě.
- Jakmile vodu scedíme, tak je přendáme do olejem vymazaného pekáčku a smícháme s nadrobno nakrájeným uzeným masem a cibulkou.
- Vajíčka vyšleháme s osoleným a opepřeným mlékem a těstoviny s uzeným jimi zalijeme.
- Pečeme na 200 °C přibližně 30 minut.
- Podáváme s kyselou okurkou nebo se zeleninovým salátem.
Napsat komentář