Mléčné produkty

Prohlédněte si jídla, která jsou připravena z různých mléčných produktů. Mezi ty nejznámější patří mléko, tvaroh, jogurt, smetana, sýry či podmáslí. Mléčné produkty by měly být nedílnou součástí našeho jídelníčku. Měly by být součástí snídaně i večeře. Pro naše zažívání jsou ideální volbou zakysané výrobky, které příznivě působí na naši mikroflóru. Snažte se vybírat produkty se sníženým obsahem tuku, ne však na úkor jejich kvality.

Houskový knedlík s kypřícím práškem

30/08/2016

Knedlíky neodmyslitelně patří do české kuchyně a i když nejsou úplně dietní, tak jednou za čas si je dopřát můžete. Jestliže máte při vaření na spěch, tak vám doporučujeme vyzkoušet rychlý houskový knedlík s kypřícím […]

Lívance kynuté přes noc

05/07/2016

Jestliže si chcete připravit lívance na snídani, ale nemáte ráno čas na zadělávání těsta nebo na čekání, než vám nakyne, jsou skvělou volbou tyto lívanačky, které kynou přes noc. Jelikož těsto kyne v lednici několik […]

Rebarborový koláč z listového těsta

30/06/2016

Rebarbora patří mezi oblíbenou sezónní zeleninu, kterou na jaře můžete využít k přípravě celé řady moučníků. Při pečení je potřeba myslet na to, že rebarbora má velmi kyselou chuť a že bude tedy potřeba proti […]

Kuřecí svíčková bez zahušťování moukou

27/06/2016

Svíčková omáčka je fenoménem české kuchyně. Ačkoliv se tradičně připravuje z hovězího masa, lze ji uvařit také z vepřové panenky nebo třeba z kuřecích prsou. Základem úspěchu je použití vhodné zeleniny a samozřejmě i koření. […]

Jahodový dort s tvarohovým krémem

23/06/2016

Tenhle jahodový dort rozhodně musíte vyzkoušet, pokud milujete kombinaci sladkého ovoce, jemného tvarohu a nadýchaného piškotu. Dort je opravdu jednoduchý na přípravu. Navíc moc pěkně vypadá a dá se proto využít nejen jako dezert na […]

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

19/06/2016

Tyhle jahodové knedlíky z tvarohového těsta jsou opravdovou lahůdkou, která se hodí jak na oběd, tak třeba i na snídani. Nadchnou vás nejen svou výbornou chutí, ale také rychlou přípravou. Nejlepší jsou z čerstvých právě […]

Jahodová bublanina

18/06/2016

Vyzkoušejte tuto skvělou jahodovou bublaninu, která nepochybně patří k začátku léta. Je výborná především z čerstvých jahod, protože jahody mražené či kompotované pustí hodně šťávy. Šmrnc jí dodává nejen celozrnná mouka, ale také jemně umleté lískové […]

Perníková bábovka

05/05/2016

Máte chuť na perník, ale nechce se vám péct zas a znova buchtu na plech? Máme pro vás tip, který vnese svěží vánek do vašeho jídelníčku, a to konkrétně na vynikající perníkovou bábovku. Těsto je […]

Kuřecí krémová polévka

04/05/2016

Už vás omrzel klasický kuřecí vývar? Pokud vám v ledničce zbývá kuřecí prso nebo třeba stehno a nemáte pro něj žádné využití, určitě vám můžeme doporučit tuto lahodnou kuřecí krémovou polévku podle našeho osvědčeného receptu. […]

Výborný tvarohový mazanec

07/04/2016

K velikonočním svátkům neodmyslitelně patří také mazanec. Pokud ho plánujete upéct, vyzkoušejte jeden rok tento tvarohový mazanec bez droždí, pouze s kypřícím práškem. Obzvlášť pokud se snažíte odlehčit nebo ozdravit svůj jídelníček, určitě u vás […]

Velikonoční beránek s rozinkami a kandovaným ovocem

06/04/2016

Ačkoliv jsou Velikonoce už za námi, přinášíme recept na výborného velikonočního beránka, kterého si můžete upéct třeba příští rok. Beránek je z litého těsta, dochucený rumem, citronovou kúrou, vanilkou, rozinkami a kandovaným ovocem. Tento sváteční […]

Palačinkový dort s tvarohem a čokoládou

04/04/2016

Máte chuť na něco sladkého? Vyzkoušejte tento skvělý palačinkový dort s tvarohem. Jedná se nejen o výborný dezert, ale zároveň i o chutnou a zdravou svačinku nebo snídani. Ozdobit ho můžete čerstvým nebo mraženým ovocem […]

Tvarohový cheesecake

15/03/2016

Cheesecake je jedním z nejpopulárnějších koláčů na celém světě. Připravte si jeho zdravější a o nic méně chutnější variantu z klasického tvarohu a domácího těsta (místo sušenkového základu). Pro jeho pečení je ideální klasická kulatá […]

Křupavé vafle s mandlemi

12/03/2016

Vafle (neboli také wafle) se báječně hodí na snídani či na svačinu. Dají se připravit na desítky různých způsobů. Vyzkoušejte naše zdravé křupavé vafle s mletými mandlemi, které si zamilujete pro jejich výbornou chuť i […]

Skořicoví šneci s lískovými ořechy

25/02/2016

Dnes pro vás máme recept na výborné skořicové šneky. Jsou upečené z kynutého těsta a nejlépe chutnají hned teplé z plechu. Při válení těsta je opravdu důležité ho nevyválet příliš tenké, aby šneci šli dobře […]

Mandlový koláč z rebarbory a švestek

24/02/2016

Rebarbora je sice spíše sezónní záležitostí. Pokud si ji ale během léta zmrazíte, můžete si z ní upéct vynikající koláč v jakémkoliv ročním období. Dnes vám přinášíme recept na zdravý mandlový koláč s rebarborou a […]

Dietní brokolicový krém se smetanou

01/11/2015

Brokolicový krém podle tohoto receptu připravíte během 10 minut. Jedná se o vynikající krémovou polévku z brokolice, která zahřeje během podzimních a zimních večerů. Brokolici v obchodech zakoupíte během celého roku a jelikož je plná […]

Jablečný dort s pudinkem a zakysanou smetanou

31/10/2015

Tento (ne)pečený jablečný dort rozhodně stojí za vyzkoušení. Je na přípravu opravdu jednoduchý a pokud máte teď na podzim velkou úrodu jablek, jedná se o skvělý způsob, jak je zužitkovat. Stačí připravit a upéct piškotový […]

Višňová bublanina od babičky

10/10/2015

Z čerstvých i mražených višní je výborná bublanina. Vyzkoušejte třeba tuto z celozrnné mouky a třtinového cukru, která bude určitě chutnat stejně jako ta od vaší babičky. Na přípravu není vůbec náročná a přitom se […]

Palačinky s mletým masem v rajčatové omáčce

04/10/2015

Palačinky se dají připravit nejen na sladko, ale i jako slané. Nevíte, co dnes uvařit k obědu? Vyzkoušejte třeba palačinky s mletým kuřecím masem a rajčaty. Skvěle zasytí a jsou připravené během okamžiku. Jestliže hledáte […]

Zdravá kuchařka

vařte snadno, rychle a zdravě