Už vás omrzel klasický kuřecí vývar? Pokud vám v ledničce zbývá kuřecí prso nebo třeba stehno a nemáte pro něj žádné využití, určitě vám můžeme doporučit tuto lahodnou kuřecí krémovou polévku podle našeho osvědčeného receptu. Kuřecí krémová polévka má báječnou konzistenci, díky které opravdu zasytí. Výborně chutná samotná i s kouskem pečiva.
Počet porcí: 2 až 4 porce
Náročnost: snadné
Doba přípravy: 40 minut
Na kuřecí krémovou polévku budeme potřebovat
1 kuřecí prsní nebo stehenní plátek
2 střední mrkve
2 střední brambory
1 litr vody
100 g zakysané smetany
1 bobkový list
cibuli
bujón do polévky nebo oblíbené koření
sůl, pepř
Postup přípravy
- Kuřecí maso dáme vařit s bramborami, mrkví, cibulí a s kořením.
- Jakmile je maso měkké, vyjmeme jej, odstraníme bobkový list a polévku rozmixujeme.
- Zjemníme zakysanou smetanou a nakrájené maso vrátíme zpět do hrnce.
- Dosolíme, dopepříme a podáváme.
Napsat komentář