cannelloni plněné mletým masem
Maso a ryby

Zapečené cannelloni plněné mletým masem

28/02/2013

Cannelloni je méně známý druh těstovin využívající se na zapékání (obdobně jako lasagne). Můžete je zkusit s masem, špenátem nebo sýrovou omáčkou. Naše zapečené cannelloni plněné mletým masem vám určitě zachutnají. V receptu najdete kuřecí […]

těstoviny s houbami
Maso a ryby

Těstoviny s houbami a kuřecím masem

26/02/2013

Rychlovka, kterou si zvládnete hravě připravit během půl hodinky – to jsou těstoviny s houbami a kuřecím masem. Houby můžete použít čerstvé neb mražené a v případě nouze sáhnout i po žampionech. Jako hlavní jídlo […]

rýžový nákyp s tvarohem
Mléčné produkty

Rýžový nákyp s tvarohem

25/02/2013

Zdravý rýžový nákyp s tvarohem si určitě zamilujete. Ačkoliv recept není nijak pracný, vyhraďte si na něj dostatek času. Rýže se v mléce vaří alespoň 30 minut, nějaký čas zabere příprava a dalších cca 30 […]

mouka
Články

Celozrnná mouka: žito, špalda, pšenice

23/02/2013

Mouka neodmyslitelně patří k pečení i vaření. V případě nejvíce rozšířené bílé mouky se rozemele vnitřek zrna, u celozrnné se pak zpracovává zrno celé. Vnitřní část zrna obsahuje především škrob a také lepek. Výhodou celozrnné […]

kuskus s cuketou
Obiloviny

Kuskus s cuketou a sojovým masem

23/02/2013

Kuskus je velmi oblíbené a zároveň na přípravu jednoduché jídlo. Vyzkoušejte náš kuskus s cuketou a sojovým masem, který je rychlý, levný a zasytí. Cuketu můžete nahradit také patizonem, kedlubnou nebo jinou zeleninou. Zeleniny si […]

kuřecí polévka
Maso a ryby

Kuřecí polévka s žitnými nudlemi

22/02/2013

Zdravá a lahodná kuřecí polévka s žitnými nudlemi zasytí k obědu i k večeři. Vývar z kuřecího masa doplňují brambory a zelenina. Díky lehké dostupnosti jednotlivých surovin si tuto polévku můžete připravit během celého roku. […]

ořechový koláč
Mléčné produkty

Ořechový koláč se semínky

21/02/2013

Jednoduchý ořechový koláč se semínky můžete vyzkoušet na svačinu i na snídani. Jeho základem je celozrnná mouka spolu s medem, sušeným ovocem a mletými ořechy. Koláč je lehce stravitelný a plný kvalitních rostlinných olejů. Zdravý […]

pstruh pečený v troubě na másle
Maso a ryby

Pečený pstruh na másle

20/02/2013

Pstruh je chutná a zdravá ryba, lovená ve vodách po celém světě. U nás v Čechách je nejznámější pstruh obecný potoční. V obchodech ho můžete zakoupit jako čerstvého nebo zmrazeného. Báječně se hodí na pečení […]

bramborová kaše
Mléčné produkty

Bramborová kaše

19/02/2013

Bramborová kaše je v českých domácnostech tradiční přílohou. Výborně se hodí k pečenému maso i rybám. Jestliže vám zbude, můžete ji zužitkovat například ve formě placek. Přinášíme vám recept na lehkou a krásně našlehanou bramborovou […]

těstoviny
Články

Těstoviny: druhy těstovin, ideální porce a příprava

16/02/2013

Těstoviny jsou dnes nedílnou součástí našich jídelníčků. Jejich spotřeba v českých domácnostech rok od roku stoupá. Udává se, že dnes každý z nás zkonzumuje v průměru až 7 kg těstovin za rok. Ačkoliv těstoviny patří […]

krémová pórková polévka
Krémové polévky

Krémová pórková polévka s červenou čočkou

13/02/2013

Krémovou pórkovou polévku si můžete připravit z čerstvého i mraženého póru. Místo tučné smetany se v receptu na zahušťování používá mléko a rozmixované brambory. Krémová pórková polévka s čočkou je hutná a díky luštěnině i […]

pečené krůtí maso se zeleninou a zakysanou smetanou
Maso a ryby

Krůtí prsa se zeleninou a zakysanou smetanou

12/02/2013

Jednoduchý a chutný recept na pečená krůtí prsa se zeleninou a zakysanou smetanou vám zabere jen pár minut. Krůtí maso můžete klidně nahradit kuřecím a zeleninu použít čerstvou či mraženou, podle své chuti. Dietní krůtí […]

marokánky s kandovaným ovocem
Recepty na moučníky a dezerty

Marokánky s ořechy, rozinkami a kandovaným ovocem

12/02/2013

Jednoduché zdravé marokánky si můžete dopřát nejen o Vánocích, ale také jako rychlou sytou svačinkou před sportem nebo po něm. Základ marokánek tvoří mandle a vlašské ořechy. Hmotu pak spojují rychlé cukry v podobě medu […]

těstoviny carbonara
Obiloviny

Těstoviny á la carbonara

12/02/2013

Jestliže patříte mezi milovníky těstovin, určitě vyzkoušejte tento recept, který svou chutí připomíná tradiční italské těstoviny carbonara. Jen smetana je nahrazena mlékem a slanina kvalitní vepřovou šunkou.Těstoviny á la carbonara vám určitě zachutnají.

ovesná kaše s banánem a semínky
Mléčné produkty

Ovesná kaše se semínky

11/02/2013

Ovesná kaše je snídaně, která se snad nikdy nepřejí. Jejím základem jsou ovesné vločky. Můžete použít buď klasické, které si večer před přípravou namočíte nebo jemné, ze kterých můžete kaši připravit okamžitě. Ke kaši se […]

ředkvičková pomazánka
Mléčné produkty

Ředkvičková pomazánka

10/02/2013

Ředkvičková pomazánka s tvarohem se báječně hodí na večeři i na svačinu. Pochutnat si na ní můžete například s čerstvým celozrnným chlebem nebo houskou. Pečivo pak můžete doplnit rajčaty, paprikou, okurkou a další zeleninou dle […]

Krémová květáková polévka
Krémové polévky

Krémová květáková polévka

10/02/2013

Krémovou polévku si můžete vytvořit skoro z každé zeleniny. Základem krémové květákové polévky jsou brambory, doplněné mrkví a květákem. Polévka poslouží především jako chutná a sytá večeře. Hodí se ale samozřejmě i k obědu.

muffiny s ovesnými vločkami
Mléčné produkty

Muffiny z ovesných vloček

09/02/2013

Jestliže máte chuť na zdravou snídani nebo svačinku, určitě vyzkoušejte recept na jednoduché a rychlé muffiny s ovesnými vločkami. Můžete si upéct dvanáct menších nebo šest velkých muffinů. Nahradí například ovesnou kaši či ovesné sušenky. A […]