mandlové cukroví
Obiloviny

Slepované mandlové cukroví

10/01/2015

Toto mandlové cukroví je opravdu výborné. Představuje odlehčenou variantu například k lineckému nebo i k jinému slepovanému cukroví. Kombinace mandlí a pikantní zavařeniny však neurazí ani toho, kdo nevyznává zdravý životní styl. Cukroví se báječně […]

dvoubarevné pracny
Obiloviny

Dvoubarevné pracny

08/01/2015

Pracny jsou populární cukroví, které by nemělo chybět na žádném vánočním cukroví. Tento recept je tradiční, jen je v něm méně cukru (který však můžete nahradit i například medem nebo stevií). Pracny z mandlí a […]

ořechový koláč se sněhem
Obiloviny

Ořechový koláč se sněhem a s jablky

03/01/2015

Tento luxusní ořechový koláč se hodí i pro slavnostnější příležitosti. Potěší všechny milovníky nadýchaných moučníků. Je snadný a rychle upečený. Vyzkoušejte, určitě vám zachutná. Počet porcí: 10 porcí Náročnost: středně těžké Doba přípravy: 20 minut […]

francouzská jablečná bublanina (clafoutis)
Mléčné produkty

Francouzská jablečná bublanina (clafoutis)

01/01/2015

Dnes pro vás máme recept na jednoduchou francouzskou bublaninu, která se označuje také jako clafoutis. Její těsto je podobné těstu na palačinky. Bublanina se dá upéci s jakýmkoliv ovocem – my jsme ji tentokrát vyzkoušeli […]

ostružinové muffiny s ricottou
Mléčné produkty

Ostružinové muffiny s ricottou

28/12/2014

Moučníky z ricotty jsou lehké a jemné. Ideální je tedy použití ricotty v kombinaci s čerstvým ovocem. Pokud máte chuť na rychlý a snadný dezert, upečte si ostružinové muffiny s ricottou, které vás určitě nezklamou. […]

kynuté tvarohové koláče
Mléčné produkty

Nejlepší kynuté tvarohové koláče

25/12/2014

Vyzkoušejte tyto lahodné tlačené koláče s tvarohem, které si jistě oblíbíte. Náplň do nich můžete vybrat dle vlastní chuti. My jsme se tentokrát rozhodli pro tvarohovou náplň s mandlemi a rozinkami, která je lehká a […]

ovocný koláč s ricottou
Mléčné produkty

Ovocný koláč s ricottou a tvarohem

10/11/2014

Tenhle ovocný koláč je lehký jako pírko. Upéct si ho můžete v kterémkoliv ročním období. V létě přijde vhod čerstvé ovoce ze zahrádky a během zimy můžete použít zásoby z mrazáku. Je výbornými se švestkami, […]

jablečná buchta na plech
Obiloviny

Jablečná buchta na plech

22/10/2014

Tuto zdravou a chutnou jablečnou buchtu, která se dá připravit z letních i podzimních jablíček, si určitě zamilujete. Pokud máte jablek nadbytek, můžete je takto dobře zpracovat. Jablečná buchta na plech je chutný a zdravý […]

rajská omáčka s vepřovými plátky
Maso a ryby

Tradiční rajská omáčka s vepřovými plátky

09/10/2014

Rajská omáčka je opravdu klasika, kterou by měl umět uvařit každý kuchař. Díky Zdravé kuchařce si rajskou můžete připravit v odlehčené, ale stejně dobré verzi, jak ji znáte od své maminky nebo babičky. Na zahušťování […]

jablečná bábovka s tvarohem
Mléčné produkty

Vláčná jablečná bábovka s tvarohem

08/10/2014

Tato bábovka se inspirovala receptem na stránkách kitchenette.cz. Je opravdu moc dobrá a ideální pro sychravé podzimní měsíce k šálku čaje nebo horké kávy. Můžete na ni použít sladká nebo kyselejší jablíčka a podle toho […]

pečená pražma královská
Maso a ryby

Pečená pražma královská s bylinkovým máslem

08/09/2014

Pražma královská je oblíbená ryba, která představuje skvělou alternativu k tresce nebo pstruhovi. Upečte si ji i vy a vyzkoušejte, jak chutná. Příprava ryby vám zabere jen pár minut. Pečená pražma královská je báječná jak […]

kapustová polévka
Krémové polévky

Krémová kapustová polévka

07/09/2014

Tato polévka je ideální volbou do chladnějšího počasí. Kapusta je oblíbená zelenina, která je bohatá na vápník, hořčík, selen nebo draslík a která neodmyslitelně patří do české kuchyně. Kapustová polévka se dá lehce připravit i […]

kynuté tvarohové rohlíčky
Mléčné produkty

Kynuté tvarohové rohlíčky

31/08/2014

Tyhle kynuté tvarohové rohlíčky jsou tak dobré a tak rychlé, že je určitě musíte vyzkoušet. Můžete si je upéct na snídani, na svačinu i jako zákusek ke kávě pro návštěvu. Pokud máte chuť, náplň klidně […]

banánové ovesné sušenky
Obiloviny

Banánové ovesné sušenky s medem

30/08/2014

Domácí sušenky jsou rozhodně lepší než ty z obchodu. Upečete si je zdravě a hlavně víte, co vše si do nich dáte. Vyzkoušejte třeba tyto banánové ovesné sušenky s medem a oříšky. Poslouží jako skvělá a […]

zeleninová polévka s nudlemi
Obiloviny

Výborná zeleninová polévka s nudlemi

27/08/2014

Zeleninovou polévku s nudlemi si zvládnete připravit za pár minut. Co na ní budete potřebovat? Zeleninu ze zahrádky, z ledničky nebo klidně i z mrazáku podle své chuti. Nejlepší je s nudlemi ze semolinové mouky, které […]

buchta s tvarohem a nektarinkami
Mléčné produkty

Úžasná tvarohová buchta s nektarinkami

26/08/2014

Dokud jsou na pultech obchodů nektarinky, máte jedinečnou příležitost, upéct si tuto výbornou buchtu s tvarohem a zakysanou smetanou. Kynuté těsto je sice trochu pracnější, rozhodně se ale vyplatí věnovat přípravě svůj čas. Tahle tvarohová […]

nejlepší kuře na paprice
Maso a ryby

Nejlepší kuře na paprice se smetanou

21/07/2014

Připravte si luxusní kuře na paprice se smetanou, zahuštěné pouze rozmixovanou zeleninou. Na zahuštění jsou použity brambory, mrkev a cibule – žádné zahušťování moukou. Tato omáčka by se dala tak snadno podávat třeba i ke […]

rajčatová frittata s pórkem
Mléčné produkty

Rajčatová frittata s pórkem a tvrdým sýrem

10/07/2014

Máte chuť na lehký, zdravý a výživný oběd? Připravte si rajčatovou frittatu neboli omeletu, která je báječná k obědu i k večeři. Tato frittata je ideální na léto, když jsou k sehnání čerstvá, šťavnatá a […]

filety ze pstruha
Maso a ryby

Filety ze pstruha s čerstvými bylinkami a bramborovou kaší

26/06/2014

V teplejších měsících roku často hledáme odlehčení v podobě zdravějšího jídla. Pokud patříte mezi milovníky ryb, zkuste si připravit filety ze pstruha. Recept je díky filetování ryby sice o něco pracnější, výsledek ale stojí zato. […]

jahodový koláč s tvarohem
Mléčné produkty

Kynutý jahodový koláč s tvarohem, vanilkou a ořechy

19/06/2014

Ačkoliv sezóna jahod už pomalu končí, stále máte možnost si upéct jahodový koláč. Vyzkoušejte například kynutý koláč, kdy těsto vyválíte opravdu tence a doplníte jej tvarohovou náplní. I takový moučník se rázem může stát dobrou a […]