Kuřecí maso na houbách a smetaně je vynikající recept, který ani ve Zdravé kuchařce nesmí chybět – samozřejmě ale v odlehčené variantě. Tuto rychlovku si hravě připraví na oběd každý, kdo nemá mnoho času. Navíc vám k ní stačí jen pár ingrediencí.
Počet porcí: 2 porce
Náročnost: snadné
Doba přípravy: 30 minut
Na kuře na houbách a smetaně budeme potřebovat
2 plátky kuřecího masa
100 g zakysané smetany
250 g hub
cibuli
rostlinný olej
pepř, sůl, drcený kmín
Postup přípravy
- Na rozpáleném oleji opečeme na kolečka nakrájenou cibuli.
- Přidáme plátky kuřecího masa, které opečeme z obou stran.
- Zasypeme houbami, dochutíme kmínem, solí, pepřem a podlijeme vodou.
- Dusíme přibližně 20 minut.
- Poté vmícháme zakysanou smetanu.
- Podáváme s rýží nebo bramborami.
Napsat komentář