Pokud máte rádi banány, určitě si zkuste upéct tuto rychlou a jednoduchou banánovou buchtu na plech. Těsto je hotové během 10 minut a můžete ho péct nejen na plechu či v zapékací misce, ale třeba i jako chlebíček nebo bábovku. Banánová buchta obsahuje samé zdravé suroviny. Hodí se na snídani i na svačinu.
Počet porcí: 8 až 10 porcí
Náročnost: snadné Doba přípravy: 15 minut + 45 minut pečení
Výživové hodnoty: 1947 kcal
(42 g bílkovin, 300 g sacharidů, 63 g tuků)
Na banánovou buchtu s čokoládou budeme potřebovat
2 větší banány (300 g)
150 g pšeničné hladké mouky
100 g pšeničné celozrnné mouky
40 g třtinového cukru
40 g rostlinného oleje
1 vejce
60 ml mléka
30 g nasekané čokolády
2 lžičky kypřícího prášku
Postup přípravy
- Banány rozmačkáme a vyšleháme s celým vejcem, cukrem a olejem.
- Do vzniklé směsi přilijeme mléko a nasypeme mouku smíchanou s kypřícím práškem.
- Nakonec do těsta zamícháme na kousky nalámanou čokoládu a přelijeme ho na vymazaný a vysypaný plech.
- Pečeme zhruba 45 minut na 180 stupňů.
Napsat komentář