Jednoduchá a rychlá klasika – to jsou zapečené těstoviny s brokolicí, šunkou a sýrem, kterými nikdy nic nezkazíte. Když nemáte čas na složité vyváření, zajeďte si koupit brokolici. Zbytek surovin už pravděpodobně máte ve spíži nebo v ledničce.
Počet porcí: 2 porce
Náročnost: snadné
Doba přípravy: 60 minut
Na zapečené těstoviny s brokolicí budeme potřebovat
160 g semolinových těstovin
1 brokolici
100 g šunky
50 g tvrdého sýru
2 vejce
250 ml mléka
sůl
pepř
rostlinný olej
Postup přípravy
- Brokolici i těstoviny uvaříme do poloměkka.
- Vše necháme vychladnout a poté těstoviny v míse smícháme s nakrájenou brokolicí, osolíme a opepříme.
- Přidáme nakrájenou šunku a vše přesuneme do vymazané zapékací misky.
- Posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a zalijeme mlékem s vyšlehanými vejci.
- Zapékáme přibližně 40 minut na 180 °C.
Napsat komentář