Kdo z nás by neměl rád zapečené brambory. Toto jídlo se báječně hodí k obědu i k večeři. Perfektně zasytí a ani není náročné na přípravu. Brambory můžete zapékat snad na sto způsobů. V dnešním receptu je zapečeme se sýrem, šunkou, vajíčky, smetanou a cibulí. Je to opravdu lahodná kombinaci.
Počet porcí: 2 porce Náročnost: snadné Doba přípravy: 20 minut + 30 minut pečení
Na zapečené brambory se šunkou budeme potřebovat
400 g brambor
100 g šunky
3 vejce
80 g tvrdého sýru
100 ml smetany
cibuli
sůl, pepř
rostlinný olej
Postup přípravy
- Uvaříme brambory a dvě vajíčka.
- Brambory krájíme na plátky a skládáme do vymazané zapékací misky.
- Na dno přijdou brambory, na ně vejce, šunka a cibule. Vždy osolíme a opepříme.
- Takto vytvoříme přibližně tři vrstvy.
- Zakončíme vrstvou brambor, kterou posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem.
- Vše zalijeme smetanou se zbylým vyšlehaným vejcem.
Napsat komentář