Tuto směs si připravíte snadno a rychle. Pokud tedy nemáte čas se s ničím vyvářet, určitě ji doporučuji vyzkoušet. Jedná se o sytý a chutný oběd či večeři. Vepřovou směs s brokolicí můžete podávat s rýží nebo s bramborami.
Počet porcí: 2 porce
Náročnost: snadné
Doba přípravy: 40 minut
Bezlepkové
Na vepřovou směs s brokolicí budeme potřebovat
300 g libového vepřového masa (kýta, plec)
1/2 brokolice
100 g zakysané smetany
cibuli
rostlinný olej
sůl, pepř
Postup přípravy
- Maso naklepeme a nakrájíme na kostičky nebo nudličky.
- Na pánvi si rozpálíme olej a orestujeme na něm cibulku, k ní přidáme osolené a opepřené maso.
- Zalijeme vodou nebo vývarem a dusíme. Zhruba po 10 minutách přidáme nakrájenou brokolici.
- Občas promícháme a dusíme, dokud není maso s brokolicí měkké.
- Na závěr vmícháme zakysanou smetanu.
Napsat komentář