Míša řezy jsou vynikajícím moučníkem, který se snad nikomu nemůže přejíst. Připravte si míša řezy na plech, které zasytí i několik strávníků a jsou skvělou volbou jako zdravý a rychlý moučník. Přinášíme vám je tentokrát v odlehčené a o něco zdravější variantě, takže ani když si dáte extra porci navíc, nemusíte se obávat o svou štíhlou linii.
Počet porcí: 8 až 10 porcí
Náročnost: středně obtížné
Doba přípravy: 30 minut + 30 minut pečení
Výživové hodnoty: 2288 kcal
(130 g bílkovin, 193 g sacharidů, 107 g tuků)
Na míša řezy budeme potřebovat
Těsto:
100 g pšeničné polohrubé mouky
4 vejce
50 ml mléka
10 g třtinového cukru
10 g rostlinného oleje
1 lžíci kakaa
1 lžičku kypřícího prášku
Náplň:
750 g tvarohu
30 g másla
50 g třtinového cukru
Poleva:
60 g hořké čokolády
30 g másla
1 lžíci mléka
Postup přípravy
- Mouku přesejeme a smícháme ji s kypřícím práškem. Žloutky vyšleháme s olejem a cukrem. Bílky vyšleháme.
- Vše pomocí mléka spojíme dohromady a vytvoříme husté těsto, které nalijeme na dobře vymazaný a vysypaný plech.
- Dáme péct do trouby na 180°C a pečeme přibližně 30 minut podle výšky těsta.
- Poté vyšleháme tvaroh s třtinovým cukrem a kouskem rozpuštěného másla. Tuto směs naneseme na upečený a vychladlý korpus.
- Hořkou čokoládu si rozpustíme spolu s máslem a přidáme lžíci mléka, aby nám poleva nepraskala.
- Lžící a s pomocí stěrky naneseme na tvaroh. Dáme ztuhnout přes noc do lednice.
Napsat komentář