kynutý mazanec s tvarohem
Domácí pečivo

Velikonoční kynutý mazanec s tvarohem

15.4.2017

Jen málokdo si dokáže představit Velikonoce bez mazance. V kuchařkách a na internetu na toto tradiční pečivo naleznete desítky receptů. Obvykle je mazanec kynutý a jeho těsto je velmi podobné vánočce. Ačkoliv kynutý mazanec mám […]

velikonoční jidáše
Domácí pečivo

Velikonoční jidáše

14.4.2017

Jidáše jsou tradičním českým pečivem na velikonoční svátky. Protože by se měly snídat na Zelený čtvrtek, doporučujeme je upéct již ve středu. Těsto je však o něco tužší než na mazanec, a proto nevydrží dlouhé […]

piškotová roláda
Domácí pečivo

Piškotová roláda s tvarohem

3.3.2017

Připravte si rychlý a zároveň vynikající moučník na víkendové odpoledne. Máme pro vás recept na piškotovou roládu s tvarohem, kterou rozhodně zvládnou i všichni kuchaři/pekaři začátečníci. Roláda je lehká jako vánek. Protože je i vcelku […]

banánová buchta s čokoládou
Domácí pečivo

Banánová buchta s čokoládou

13.2.2017

Pokud máte rádi banány, určitě si zkuste upéct tuto rychlou a jednoduchou banánovou buchtu na plech. Těsto je hotové během 10 minut a můžete ho péct nejen na plechu či v zapékací misce, ale třeba […]

tažený jablečný štrůdl
Domácí pečivo

Tažený jablečný štrůdl

7.11.2016

Tažený jablečný štrůdl neodmyslitelně patří k podzimním měsícům, kdy na našich zahradách dozrávají šťavnatá jablka. Závin z taženého těsta je rychlý na přípravu a mnohem chutnější než závin listový nebo třeba jogurtový. S taženým těstem […]

kynuté buchty s tvarohem a povidly
Domácí pečivo

Kynuté buchty s tvarohem a povidly

25.9.2016

Kynuté buchty jsou typickou českou klasikou. Byť se nejedná o žádný dietní recept, pokud je připravíte z kvalitních surovin, určitě svému tělu kouskem ke snídani nebo na svačinu neuškodíte :). Do kynutých buchet se hodí […]

rebarborový koláč z listového těsta
Domácí pečivo

Rebarborový koláč z listového těsta

30.6.2016

Rebarbora patří mezi oblíbenou sezónní zeleninu, kterou na jaře můžete využít k přípravě celé řady moučníků. Při pečení je potřeba myslet na to, že rebarbora má velmi kyselou chuť a že bude tedy potřeba proti […]

jahodový dort
Domácí pečivo

Jahodový dort s tvarohovým krémem

23.6.2016

Tenhle jahodový dort rozhodně musíte vyzkoušet, pokud milujete kombinaci sladkého ovoce, jemného tvarohu a nadýchaného piškotu. Dort je opravdu jednoduchý na přípravu. Navíc moc pěkně vypadá a dá se proto využít nejen jako dezert na […]

jahodová bublanina
Domácí pečivo

Jahodová bublanina

18.6.2016

Vyzkoušejte tuto skvělou jahodovou bublaninu, která nepochybně patří k začátku léta. Je výborná především z čerstvých jahod, protože jahody mražené či kompotované pustí hodně šťávy. Šmrnc jí dodává nejen celozrnná mouka, ale také jemně umleté lískové […]

tvarohový mazanec
Domácí pečivo

Výborný tvarohový mazanec

7.4.2016

K velikonočním svátkům neodmyslitelně patří také mazanec. Pokud ho plánujete upéct, vyzkoušejte jeden rok tento tvarohový mazanec bez droždí, pouze s kypřícím práškem. Obzvlášť pokud se snažíte odlehčit nebo ozdravit svůj jídelníček, určitě u vás […]

velikonoční beránek
Domácí pečivo

Velikonoční beránek s rozinkami a kandovaným ovocem

6.4.2016

Ačkoliv jsou Velikonoce už za námi, přinášíme recept na výborného velikonočního beránka, kterého si můžete upéct třeba příští rok. Beránek je z litého těsta, dochucený rumem, citronovou kúrou, vanilkou, rozinkami a kandovaným ovocem. Tento sváteční […]

tvarohový cheesecake
Domácí pečivo

Tvarohový cheesecake

15.3.2016

Cheesecake je jedním z nejpopulárnějších koláčů na celém světě. Připravte si jeho zdravější a o nic méně chutnější variantu z klasického tvarohu a domácího těsta (místo sušenkového základu). Pro jeho pečení je ideální klasická kulatá […]

skořicoví šneci
Domácí pečivo

Skořicoví šneci s lískovými ořechy

25.2.2016

Dnes pro vás máme recept na výborné skořicové šneky. Jsou upečené z kynutého těsta a nejlépe chutnají hned teplé z plechu. Při válení těsta je opravdu důležité ho nevyválet příliš tenké, aby šneci šli dobře […]

mandlový koláč z rebarbory
Domácí pečivo

Mandlový koláč z rebarbory a švestek

24.2.2016

Rebarbora je sice spíše sezónní záležitostí. Pokud si ji ale během léta zmrazíte, můžete si z ní upéct vynikající koláč v jakémkoliv ročním období. Dnes vám přinášíme recept na zdravý mandlový koláč s rebarborou a […]

kynuté koláče s jablečnou náplní
Domácí pečivo

Kynuté koláče s jablečnou náplní a vlašskými ořechy

23.2.2016

Upečte si vynikající kynuté koláče, která sice zaberou trochu více času, výsledek ale rozhodně stojí zato. Rozvařená jablka svou chutí připomínají jablečná povidla. Jsou však čerstvě připravená a méně sladká. Máslovou drobenku zde nahrazuje drobenka […]

jablečný dort s pudinkem a zakysanou smetanou
Domácí pečivo

Jablečný dort s pudinkem a zakysanou smetanou

31.10.2015

Tento (ne)pečený jablečný dort rozhodně stojí za vyzkoušení. Je na přípravu opravdu jednoduchý a pokud máte teď na podzim velkou úrodu jablek, jedná se o skvělý způsob, jak je zužitkovat. Stačí připravit a upéct piškotový […]

višňová bublanina jako od babičky
Domácí pečivo

Višňová bublanina od babičky

10.10.2015

Z čerstvých i mražených višní je výborná bublanina. Vyzkoušejte třeba tuto z celozrnné mouky a třtinového cukru, která bude určitě chutnat stejně jako ta od vaší babičky. Na přípravu není vůbec náročná a přitom se […]

hruškový koláč s čokoládou
Domácí pečivo

Hruškový koláč s čokoládou

6.10.2015

Hrušky a čokoláda? To je osvědčená kombinace, kterou si žádný milovník čokoládové chuti nemůže nechat ujít. Připravili jsme pro vás jednoduchý recept na báječný hruškový koláč, který určitě budete chtít vyzkoušet. Je ideální na něj […]

kynutý švestkový koláč s mákem
Domácí pečivo

Kynutý švestkový koláč s mákem

3.10.2015

Kynutý koláč se švestkami je klasikou, kterou byste si měli alespoň jednou za celé léto upéct. Jeho výraznou chuť navíc perfektně podtrhne mletý mák. Výhodou tohoto koláče je rychlost jeho přípravy. Těsto je totiž lité, […]

tvarohový závin z listového těsta
Domácí pečivo

Tvarohový závin z listového těsta

2.10.2015

Listové těsto sice nepatříte do top zdravých potravin, jednou za čas ale neublíží. Jestliže máte chuť na něco sladkého, ale nechcete se zbytečně zdržovat pečením, je tvarohový závin z listového těsta ideální volbou. Je nejen […]