Tvarožník s jahodami

tvarožník s jahodami

Recept na tento tvarožník s jahodami je rychlý a vynikající. Určitě vás nadchne kombinace čerstvého ovoce, kukuřičné polenty a tvarohy. Koláč si můžete upéct nejen s jahodami, ale také s broskvemi, rebarborou nebo třeba jablky. Rozhodně nikdy nebude chutnat všedně, a proto neurazí ani žádnou návštěvu.

Počet porcí: 6 porcí
Náročnost: snadné
Doba přípravy: 20 minut + 30 minut pečení
Výživové hodnoty: 1286 kcal 
(77 g bílkovin, 156 g sacharidů, 40 g tuků)

Na jahodový tvarožník budeme potřebovat

450 g tvarohu
150 g jahod
50 g kukuřičné polenty
50 g pšeničné celozrnné mouky
30 g másla
50 g medu
1 lžíci vanilkového třtinového cukru
2 vejce
1 lžičku kypřícího prášku

Postup přípravy

  • Mouku smícháme s kukuřičnou polentou a kypřícím práškem.
  • Vejce vyšleháme s medem a máslem.
  • Přidáme tvaroh a vše spojíme v husté těsto, které nalijeme do koláčové formy.
  • Poklademe jahodami a posypeme vanilkovým cukrem. Dáme péct přibližně na 30 minut.