špenátový závin s nivou
Mléčné produkty

Špenátový závin s nivou

02/01/2014

Zbývá vám v ledničce špenát a nevíte, co s ním? Upečte si třeba tento jednoduchý špenátový závin s nivou, na který nejsou zapotřebí téměř žádné ingredience. Celozrnné těsto, které jsme použili, jste už mohli vidět v […]

domácí chlebové housky
Obiloviny

Domácí chlebové housky

16/10/2013

Rádi byste si upekli domácí pečivo a už vás omrzel klasický chléb? Vyzkoušejte domácí chlebové housky podle tohoto receptu. Můžete samozřejmě vytvářet i jiné tvary než pletýnky – třeba bulky nebo kostky. Na pečení budeme […]

slané muffiny (sýrové)
Mléčné produkty

Slané muffiny se šunkou a sýrem

10/05/2013

Muffiny se v 99 % případů pečou ve sladké variantě. Ve Zdravé kuchařce jsme se tak dnes rozhodli představit trošku netradiční recept na Slané muffiny se šunkou a sýrem, který poslouží jako super svačinka nebo […]

špaldový chléb
Obiloviny

Kváskový špaldový chléb z domácí pekárny

07/05/2013

Chléb z kvásku je klasika. Je chutnější a také stravitelnější než ten upečený z droždí. Výrobě a vedení kvásku určitě ve Zdravé kuchařce věnujeme samostatný článek. Špaldový chléb si můžete připravit z kvásku, který si […]

domácí chléb
Obiloviny

Domácí pšenično-žitný chléb se semínky

01/03/2013

Domácí žitný chléb se semínky si můžete připravit ze sušeného droždí, z kostky kvasnic i z kvásku. Žitný chléb je hutný, sytý a díky semínkům i plný kvalitních nenasycených mastných kyselin. Nejlépe chutná v kombinaci […]

ovesná kaše s banánem a semínky
Mléčné produkty

Ovesná kaše se semínky

11/02/2013

Ovesná kaše je snídaně, která se snad nikdy nepřejí. Jejím základem jsou ovesné vločky. Můžete použít buď klasické, které si večer před přípravou namočíte nebo jemné, ze kterých můžete kaši připravit okamžitě. Ke kaši se […]