Kuřecí plátky s nivou

kuřecí plátky s nivou
Kuřecí plátky s nivou a bramborami

Kuřecí maso a niva. Tato kombinace jde rozhodně dohromady. Kuřecí plátky s nivou můžete připravit z prsních nebo stehenních řízků. Nivu necháte jen lehce rozpustit, čímž dosáhnete, že její chuť bude stále velmi výrazná. Hotové maso pak můžete podávat s bramborami nebo s rýží. Tato rychlovka se hodí na oběd i na večeři.

Počet porcí: 2 porce 
Náročnost: snadné
Doba přípravy: 30 minut

Na kuřecí plátky s nivou budeme potřebovat

2 kuřecí prsní nebo stehenní řízky
60 g nivy
rostlinný olej
sůl, pepř

Postup přípravy

  • Kuřecí plátky lehce naklepeme, osolíme a opepříme.
  • Dobře je opečeme na rozpáleném oleji (stačí 4 minuty z každé strany).
  • Nakonec poklademe nakrájenou nivou a přiklopíme pokličkou.
  • Necháme zhruba 15 minut odpočinout a pak podáváme s oblíbenou přílohou.