Zapečené kuřecí maso se sýrem a žampiony

kuřecí maso se žampiony
Kuřecí prsa se žampiony a zakysanou smetanou

Během okamžiku můžete ve své kuchyni vykouzlit zdravý a chutný oběd. Stačí mít při ruce kuřecí prsa, tvrdý sýr, smetana a žampiony. K zapečenému kuřecímu masu pak můžete jako přílohu zvolit rýži, brambory nebo ho podávat jen tak se zeleninovým salátem či s oblohou.

Počet porcí: 2 porce 
Náročnost: snadné
Doba přípravy: 10 minut + 50 minut pečení

Na zapečené kuřecí maso budeme potřebovat

2 plátky kuřecích prsou
1 plechovku žampionů
150 g zakysané smetany
60 g tvrdého sýra (eidam, parmazán)
rostlinný olej
cibuli
sůl, pepř

Postup přípravy

  • Kuřecí maso naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme ho do olejem vymazané zapékací misky, přidáme nakrájenou cibuli a žampiony. Poté přelijeme zakysanou smetanou a posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem (eidam, parmazán atd.).
  • Podlijeme trochou vody a dáme zapéct do trouby na 50 minut
  • Podáváme s bramborami, rýží nebo se zeleninovým salátem.