Vepřová směs s brokolicí

vepřové maso s brokolicí
Vepřové maso s brokolicí a rýží

Tuto směs si připravíte snadno a rychle. Pokud tedy nemáte čas se s ničím vyvářet, určitě ji doporučuji vyzkoušet. Jedná se o sytý a chutný oběd či večeři. Vepřovou směs s brokolicí můžete podávat s rýží nebo s bramborami.

Počet porcí: 2 porce 
Náročnost: snadné
Doba přípravy: 40 minut
Bezlepkové

Na vepřovou směs s brokolicí budeme potřebovat

300 g libového vepřového masa (kýta, plec)
1/2 brokolice
100 g zakysané smetany
cibuli
rostlinný olej
sůl, pepř

Postup přípravy

  • Maso naklepeme a nakrájíme na kostičky nebo nudličky.
  • Na pánvi si rozpálíme olej a orestujeme na něm cibulku, k ní přidáme osolené a opepřené maso.
  • Zalijeme vodou nebo vývarem a dusíme. Zhruba po 10 minutách přidáme nakrájenou brokolici.
  • Občas promícháme a dusíme, dokud není maso s brokolicí měkké.
  • Na závěr vmícháme zakysanou smetanu.