šťouchané brambory s cibulkou
Mléčné produkty

Šťouchané brambory s cibulkou

1.3.2017

Šťouchané brambory jsou tradiční českou přílohou, která se dá připravit na desítky způsobů. My jsme dnes přichystali šťouchané brambory s cibulkou. Hravě je zvládne i každý začátečník. Pokud nemáte chuť na obyčejné vařené brambory a […]

plněné bramborové knedlíky uzeným masem
Maso a ryby

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem

22.2.2017

Pochutnejte si na bramborových knedlících s uzeným masem jako od babičky. Ve Zdravé kuchařce jsme pro vás připravili recept, který sklidí úspěch i k nedělnímu obědu. Na plněné knedlíky už nemusíte chodit jen do hospody, […]

bramborový salát s majonézou
Mléčné produkty

Tradiční bramborový salát s majonézou

6.2.2017

Nemáte osvědčený recept na bramborový salát? Pak vyzkoušejte salát podle Zdravé kuchařky, který obsahuje jen samé dobré ingredience – mrkev, hrášek, vajíčka a nesmí chybět ani kvalitní majonéza. Pokud hledáte inspiraci, tak právě tenhle jednoduchý […]

bramborová polévka
Recepty na polévky

Bramborová polévka se zeleninou a houbami

22.6.2016

Máme pro vás už druhý osvědčený recept na bramborovou polévku, jejíž příprava zabere jen chviličku. Tato bramboračka je ideální na jarní a letní měsíce, kdy máte k dispozici čerstvé hříbky z lesa a také nové […]

kuřecí krémová polévka
Krémové polévky

Kuřecí krémová polévka

4.5.2016

Už vás omrzel klasický kuřecí vývar? Pokud vám v ledničce zbývá kuřecí prso nebo třeba stehno a nemáte pro něj žádné využití, určitě vám můžeme doporučit tuto lahodnou kuřecí krémovou polévku podle našeho osvědčeného receptu. […]

česnečka
Maso a ryby

Česnečka s bramborem a vejcem

14.3.2016

Česneková polévka rozhodně patří mezi ty nejoblíbenější. Obzvlášť účinná je silná domácí česnečka, která dokáže spolehlivě vyhnat z těla viry i bakterie. Uvařte si česnečku podle našeho osvědčeného receptu. Kromě brambor a vajíčka obsahuje je […]

bramborové knedlíky
Příležitosti

Nejlepší bramborové knedlíky jako od babičky

20.2.2015

Bramborové knedlíky jsou oblíbenou přílohou, typickou pro tradiční českou kuchyni. Tyto knedlíky jsou ideální především k masu a jelikož jsou samy o sobě lepkavé, tak ani nepotřebují žádnou další omáčku. Příprava knedlíků z brambor je […]

zeleninová polévka s bramborem
Recepty na polévky

Zeleninová polévka s bramborem

27.1.2015

Tato zeleninová polévka je báječným společníkem do sychravých zimních dní. Skvěle se hodí k obědu a je výborná i k večeři. Zeleninu můžete použít čerstvou nebo i mraženou. Opravdu ní nešetřete. Pokud bude polévka na […]

bramborové gnocchi
Přílohy k jídlu

Domácí bramborové gnocchi (noky)

25.1.2015

Bramborové noky jsou báječnou přílohou, která se hodí k masu, zelenině i ke smetanovým omáčkám. Pokud jste si noky oblíbili, určitě vyzkoušejte tyto domácí. Recept se na první pohled zdá pracnější, než ve skutečnosti je. […]

květáková polévka s mrkví a bramborem
Krémové polévky

Květáková polévka s mrkví a bramborem

20.1.2015

Květáková polévka se dá připravit celoročně. Květák je rychle uvařený a polévku tak zvládnete i na poslední chvíli. Navíc díky další zelenině – bramborám a mrkvi – je polévka sama o sobě krásně hustá. Stačí […]

kapustová polévka
Krémové polévky

Krémová kapustová polévka

7.9.2014

Tato polévka je ideální volbou do chladnějšího počasí. Kapusta je oblíbená zelenina, která je bohatá na vápník, hořčík, selen nebo draslík a která neodmyslitelně patří do české kuchyně. Kapustová polévka se dá lehce připravit i […]

zeleninová polévka s nudlemi
Masové vývary

Výborná zeleninová polévka s nudlemi

27.8.2014

Zeleninovou polévku si zvládnete připravit za pár minut. Co na ní budete potřebovat? Zeleninu ze zahrádky, z ledničky nebo klidně i z mrazáku podle své chuti. Nejlepší je s nudlemi ze semolinové mouky.

zapečená kapusta s mletým masem
Maso a ryby

Zapečená kapusta s mletým masem a bramborami

20.8.2014

Kapusta, která je bohatá na vitamíny B, C, E nebo K a minerály vápník, hořčík či draslík je aktuálně v sezóně. Neváhejte a připravte si ji s mletým masem a bramborami.Kapusta zachutná k obědu i […]

nejlepší kuře na paprice
Maso a ryby

Nejlepší kuře na paprice se smetanou

21.7.2014

Připravte si luxusní kuře na paprice, zahuštěné pouze rozmixovanou zeleninou. Na zahuštění jsou použity brambory, mrkev a cibule – žádné zahušťování moukou. Tato omáčka by se dala tak snadno podávat třeba i ke krůtímu nebo […]

koprovka s vejcem
Mléčné produkty

Lehká koprová omáčka s vajíčkem a bramborami

20.7.2014

Koprová omáčka má své milovníky i odpůrce. Připravte si s naší zdravou kuchařkou lehkou koprovku s vajíčkem. Zvládnete ji i bez zahušťování moukou. Tato koprovka tak neobsahuje žádný lepek, je výrazná chutí brambor a kopru. […]

rajčatová frittata s pórkem
Mléčné produkty

Rajčatová frittata s pórkem a tvrdým sýrem

10.7.2014

Máte chuť na lehký, zdravý a výživný oběd? Připravte si rajčatovou frittatu neboli omeletu, která je báječná k obědu i k večeři. Tato frittata je ideální na léto, když jsou k sehnání čerstvá, šťavnatá a […]

filety ze pstruha
Maso a ryby

Filety ze pstruha s čerstvými bylinkami a bramborovou kaší

26.6.2014

V teplejších měsících roku často hledáme odlehčení v podobě zdravějšího jídla. Pokud patříte mezi milovníky ryb, zkuste si připravit filety ze pstruha. Recept je díky filetování ryby sice o něco pracnější, výsledek ale stojí zato. […]

domácí bramboračka
Recepty na polévky

Rychlá domácí bramboračka se zeleninou

13.6.2014

Bramboračka je tradiční česká polévka, která se dá připravit na desítky způsobů – s houbami, bez hub, s kousky zeleniny, s jemně strouhanou zeleninou. My jsme pro ni dnes zvolili klasickou barevnou – mrkev, celer, […]

hrachovo-čočkový eintopf
Maso a ryby

Hrachovo-čočkový eintopf s kuřecím masem a zeleninou

9.6.2014

Milujete luštěniny? Rádi vaříte rychle a zdravě? Vyzkoušejte tento hrachovo-čočkový eintopf, který hravě uvaříte v jednom hrnci. Je to opravdu jednoduché a tak dobré. Zeleninu můžete zvolit podle své vlastní fantazie. Můžete ho podávat bez […]