kynutý mazanec s tvarohem
Domácí pečivo

Velikonoční kynutý mazanec s tvarohem

15.4.2017

Jen málokdo si dokáže představit Velikonoce bez mazance. V kuchařkách a na internetu na toto tradiční pečivo naleznete desítky receptů. Obvykle je mazanec kynutý a jeho těsto je velmi podobné vánočce. Ačkoliv kynutý mazanec mám […]

lívance z ovesných vloček a mandlí
Lívance, palačinky a vafle

Lívance z ovesných vloček a mandlové mouky

27.1.2017

Máte rádi lívance? Pokud ano, určitě vyzkoušejte tyhle lehce dietní a nízkosacharidové lívanečky z ovesných vloček a mletých mandlí, které se jen rozplývají na jazyku. Neobsahují žádnou pšeničnou mouku a s těstem se skvěle pracuje. […]

jahodová bublanina
Domácí pečivo

Jahodová bublanina

18.6.2016

Vyzkoušejte tuto skvělou jahodovou bublaninu, která nepochybně patří k začátku léta. Je výborná především z čerstvých jahod, protože jahody mražené či kompotované pustí hodně šťávy. Šmrnc jí dodává nejen celozrnná mouka, ale také jemně umleté lískové […]

tvarohový mazanec
Domácí pečivo

Výborný tvarohový mazanec

7.4.2016

K velikonočním svátkům neodmyslitelně patří také mazanec. Pokud ho plánujete upéct, vyzkoušejte jeden rok tento tvarohový mazanec bez droždí, pouze s kypřícím práškem. Obzvlášť pokud se snažíte odlehčit nebo ozdravit svůj jídelníček, určitě u vás […]

vafle s mandlemi
Lívance, palačinky a vafle

Křupavé vafle s mandlemi

12.3.2016

Vafle (neboli také wafle) se báječně hodí na snídani či na svačinu. Dají se připravit na desítky různých způsobů. Vyzkoušejte naše zdravé křupavé vafle s mletými mandlemi, které si zamilujete pro jejich výbornou chuť i […]

skořicoví šneci
Domácí pečivo

Skořicoví šneci s lískovými ořechy

25.2.2016

Dnes pro vás máme recept na výborné skořicové šneky. Jsou upečené z kynutého těsta a nejlépe chutnají hned teplé z plechu. Při válení těsta je opravdu důležité ho nevyválet příliš tenké, aby šneci šli dobře […]

mandlový koláč z rebarbory
Domácí pečivo

Mandlový koláč z rebarbory a švestek

24.2.2016

Rebarbora je sice spíše sezónní záležitostí. Pokud si ji ale během léta zmrazíte, můžete si z ní upéct vynikající koláč v jakémkoliv ročním období. Dnes vám přinášíme recept na zdravý mandlový koláč s rebarborou a […]

kynuté koláče s jablečnou náplní
Domácí pečivo

Kynuté koláče s jablečnou náplní a vlašskými ořechy

23.2.2016

Upečte si vynikající kynuté koláče, která sice zaberou trochu více času, výsledek ale rozhodně stojí zato. Rozvařená jablka svou chutí připomínají jablečná povidla. Jsou však čerstvě připravená a méně sladká. Máslovou drobenku zde nahrazuje drobenka […]

tvarohový závin z listového těsta
Domácí pečivo

Tvarohový závin z listového těsta

2.10.2015

Listové těsto sice nepatříte do top zdravých potravin, jednou za čas ale neublíží. Jestliže máte chuť na něco sladkého, ale nechcete se zbytečně zdržovat pečením, je tvarohový závin z listového těsta ideální volbou. Je nejen […]

mandlové muffiny
Domácí pečivo

Mandlové muffiny se sušenými švestkami

24.2.2015

Tyto mandlové muffiny představují ideální recept na rychlou a zdravou snídani či svačinku. Chuť mandlí doplňují sušené švestky, použít ale můžete i jiné sušené ovoce podle svého výběru. Muffiny jsou plné kvalitních tuků a bílkovin, […]

Domácí pečivo

Rychlý jahodový koláč s drobenkou

23.2.2015

Ať už použijete čerstvé nebo mražené jahody, tento koláč bude vždy vynikající. Jeho příprava zabere necelou půlhodinku a vy ním můžete pohostit i nečekanou návštěvu. Rychlý jahodový koláč je upečený z jogurtového těsta, díky kterému […]

Domácí pečivo

Pomerančová bábovka s ořechy

22.2.2015

Hledáte recept na dobrou originální bábovku? Během zimních měsíců, kdy jsou pulty obchodů plné citrusových plodů, doporučujeme vyzkoušet pomerančovou bábovku, která je skvělou alternativou k tradičním bábovkám. Přidejte do ní hrst vlašských ořechů, případně také […]

Obiloviny

Sladký kuskus s mrkví, ořechy a sušenými švestkami

18.2.2015

Víte, že si kukus můžete připravit i na sladko? Smícháním uvařeného kuskusu s oblíbeným ovocem či zeleninou, oříšky a kapkou medu nebo sladkého sirupu, získáte opravdovou dobrotu. Zdravou a chutnou snídani či svačinku si připravíte […]

Domácí pečivo

Sněhová bábovka z bílků

12.2.2015

Sněhová bábovka je rychlým a snadným moučníkem, který si můžete připravit vždy, když máte přebytek bílků (například z pečení vánočního cukroví). Bábovka je nejlepší, když je čerstvá. Aby nebyla tak suchá, můžete ji namazat například […]

Domácí pečivo

Výborná banánová bábovka s vlašskými ořechy

23.1.2015

Banánové moučníky jsou velmi oblíbené. Pokud jste ještě nezkoušeli banánovou bábovku, tak se můžete vrhnout na přípravu této. Díky banánům je sladká a vláčná. Jejich chuť doplňují ořechy spolu s vanilkou. Podle libosti můžete použít […]

Mléčné produkty

Rýžový nákyp s jablky

21.1.2015

Pokud jste si oblíbili sladká jídla, tak určitě vyzkoušejte tento vynikající rýžový nákyp s jablky, který na první pohled připomíná koláč. Rýžový nákyp se hodí jako dezert i jako hlavní jídlo. Je ideální ho uvařit […]

Domácí pečivo

Domácí celozrnné sušenky z ovesných vloček a rozinek

16.1.2015

Tyhle celozrnné sušenky vám určitě zachutnají. Jsou totiž zkrátka vynikající. Kombinaci ovesných vloček, vlašských ořechů, rozinek a másla si zamiluje úplně každý. Sušenky jsou ideální jako rychlá svačinka na cesty, kdy chcete mít po ruce […]

Domácí pečivo

Nejlepší domácí vánočka s rozinkami a ořechy

14.1.2015

Domácí vánočka nepochybně patří na vánoční stůl. Poradíme vám, jak si ji upéci ve zdravější a také chutnější variantě. Je to velmi jednoduché. Část bílé mouky stačí nahradit moukou celozrnnou a do těsta přidat oříšky […]

norimberské perníčky (lebkuchen)
Domácí pečivo

Norimberské perníčky (Lebkuchen)

12.1.2015

Jestliže vás už omrzely klasické vánoční perníčky, vyzkoušejte si norimberské perníčky zvané lebkuchen. Tyto perníčky jsou z mandlového těsta, které je doplněné kandovaným ovocem. Na perníčky si můžete připravit buď čokoládovou nebo cukrovou rumovou polevu. […]

Domácí pečivo

Slepované mandlové cukroví

10.1.2015

Toto mandlové cukroví je opravdu výborné. Představuje odlehčenou variantu například k lineckému nebo i k jinému slepovanému cukroví. Kombinace mandlí a pikantní zavařeniny však neurazí ani toho, kdo nevyznává zdravý životní styl. Cukroví se báječně […]