zapečený sumec
Maso a ryby

Zapečený sumec se šunkou a sýrem

16/06/2013

Pokud patříte mezi milovníky ryb, určitě vyzkoušejte recept na zapečeného sumce. Jedná se o tučnější rybu – bohatou na nenasycené mastné kyseliny – která se svou chutí blíží lososu. Sumce zvládnete připravit během několika okamžiků. […]

těstoviny s hlívou ústřičnou
Maso a ryby

Těstoviny s hlívou ústřičnou a drůbežím masem

05/06/2013

Hlíva ústřičná je houba, která příznivě ovlivňuje vysokou hladinu cholesterolu, snižuje cukr v krvi a regeneruje orgány. Můžete si ji vypěstovat doma na zahrádce nebo zakoupit v obchodě. Připravte si těstoviny s hlívou ústřičnou a […]

segedínský guláš
Maso a ryby

Dietní segedínský guláš

27/05/2013

Máte rádi segedín a nechcete se ho vzdávat ani při dietě nebo zdravém stravování? Připravte si ho bez zbytečného tuku a z kvalitních surovin. Na dietní segedínský guláš použijte jen libové maso a sádlo nahraďte […]

pečená treska se zeleninou
Maso a ryby

Pečená treska

26/05/2013

Treska je chutná a dietní ryba, s masem bohatým na bílkoviny a kvalitní tuky. Nejlépe uděláte, pokud si koupíte chlazený filet a ten si připravíte jen tak upečený v troubě nebo na grilu – tato […]

zapečený kuřecí plátek
Maso a ryby

Zapečený kuřecí plátek se sýrem a vejcem

11/05/2013

Připravte si kuřecí maso netradičně, jako zapečené s vajíčko-sýrovou nádivkou. Opět si ji snadno připravíte z doma běžně dostupných ingrediencí. Zapečený kuřecí plátek se sýrem a vejcem zachutná všem bez rozdílu věku. K obědu ho […]

rizoto s lososem a červenou čočkou
Maso a ryby

Rizoto s lososem a červenou čočkou

04/05/2013

Jestliže máte rádi lososa, zkuste si ho jednou připravit ve formě rizota. V kombinaci s čočkou a rýží vám určitě zachutná. Možná ušpiníte trochu více nádobí, ale příprava vám zabere maximálně 30 minut. Rizoto s […]

kuře na medu
Maso a ryby

Kuře s lilkem na medu

28/04/2013

Pokud jste vždycky chtěli ochutnat kuře s medem, javorovým sirupem, třtinovým cukrem nebo jiným sladidlem, zkuste si upéct kuře s lilkem na medu. Kombinace zkaramelizovaného medu, jemného masa a zeleniny je opravdu výborná. Navíc příprava […]

lasagne s mletým masem
Maso a ryby

Lasagne s mletým masem a bešamelem

27/04/2013

Lasagne s mletým masem a bešamelovou omáčkou jsou klasikou, kterou by měl zvládnout připravit každý milovník italské kuchyně. V dnešním příspěvku si představíme odlehčené lasagne, které jsou velice chutné a rozhodně nejsou nijak ochuzené (ačkoliv […]

rizoto s cuketou a okounem
Maso a ryby

Rizoto s cuketou a okounem

22/04/2013

Ryby bychom měli konzumovat alespoň jednou týdně. Okoun nilský je chutná ryba s růžovobílým masem, které se hodí pro přípravu filé i různých směsí. Krémové rizoto s cuketou a okounem vám určitě zachutná. Okouna můžete […]

vepřové maso se zeleninou
Maso a ryby

Vepřové maso se zeleninou

21/04/2013

Vepřové maso je možné připravit snad na stovky způsobů. Pokud byste si rádi uvařili zdravou rychlovku ke všednímu nebo víkendovému obědu, vyzkoušejte vepřové maso se zeleninou a těstovinami. Je chutné, výživné a zasytí. Jestliže zvolíte […]

kuřecí plátek s kukuřicí
Maso a ryby

Kuřecí plátek s kukuřicí

05/04/2013

Kuřecí plátek můžete upravit snad na sto způsobů. V kombinaci se zeleninou a smetanou je to rozhodně sázka na jistotu. V dnešním receptu vám přinášíme plátek s kukuřicí, který je plný bílkovin a díky kukuřici […]

těstoviny se špenátem a smetanou
Maso a ryby

Těstoviny se špenátem, smetanou a kuřecím masem

04/04/2013

Těstoviny se špenátem jsou tradičním italským jídlem. Při jejich přípravě sáhněte po kvalitních těstovinách z tvrdé pšenice a čerstvém špenátu. Obě tyto ingredience doplňuje smetana a kuřecí maso, které však můžete zaměnit i za šunku […]

vepřová roláda
Maso a ryby

Plněná vepřová roláda

03/04/2013

I vepřové maso, ačkoliv je tučnější, někdy můžete zařadit do svého jídelníčku. Jestliže máte k dispozici pěkný a libový plátek vepřové kýty, můžete si z něj vyrobit roládu. Tato plněná vepřová roláda je opravdu rychlá […]

hovězí plátky na česneku
Maso a ryby

Hovězí plátky na česneku s vařenou zeleninou

27/03/2013

Ani na hovězí maso bychom ve svém jídelníčku neměli zapomínat. V obchodech hledejte maso, které bude kvalitní a čerstvé – nešizené. Hovězí si pak můžete připravit na stovky způsobů. Vynikající a rychlé na přípravu je […]

kuřecí maso na žampionech
Kroupy a obilky

Pikantní kuřecí maso na žampionech s kroupami

26/03/2013

Jestliže máte chuť na rychlou, chutnou a sytou směs, vyzkoušejte kuřecí maso na žampionech. Žampiony v obchodech zakoupíte během celého roku a často i za výhodnější cenu. Jako přílohu jsme zvolili ječné kroupy. Ke směsi […]

těstoviny s ricottou
Maso a ryby

Těstoviny s ricottou, masem a sušenými rajčaty

15/03/2013

Ricotta je syrovátkový sýr, který je svou konzistencí podobný tvarohu. Na chuť je však o něco sladší. Ricotta se skvěle hodí pro přípravu těstovin, noků a dalších jídel z italské kuchyně. Těstoviny s ricottou jsou […]

cannelloni plněné mletým masem
Maso a ryby

Zapečené cannelloni plněné mletým masem

28/02/2013

Cannelloni je méně známý druh těstovin využívající se na zapékání (obdobně jako lasagne). Můžete je zkusit s masem, špenátem nebo sýrovou omáčkou. Naše zapečené cannelloni plněné mletým masem vám určitě zachutnají. V receptu najdete kuřecí […]

těstoviny s houbami
Maso a ryby

Těstoviny s houbami a kuřecím masem

26/02/2013

Rychlovka, kterou si zvládnete hravě připravit během půl hodinky – to jsou těstoviny s houbami a kuřecím masem. Houby můžete použít čerstvé neb mražené a v případě nouze sáhnout i po žampionech. Jako hlavní jídlo […]

kuřecí polévka
Maso a ryby

Kuřecí polévka s žitnými nudlemi

22/02/2013

Zdravá a lahodná kuřecí polévka s žitnými nudlemi zasytí k obědu i k večeři. Vývar z kuřecího masa doplňují brambory a zelenina. Díky lehké dostupnosti jednotlivých surovin si tuto polévku můžete připravit během celého roku. […]

pstruh pečený v troubě na másle
Maso a ryby

Pečený pstruh na másle

20/02/2013

Pstruh je chutná a zdravá ryba, lovená ve vodách po celém světě. U nás v Čechách je nejznámější pstruh obecný potoční. V obchodech ho můžete zakoupit jako čerstvého nebo zmrazeného. Báječně se hodí na pečení […]