Banánová buchta s čokoládou

banánová buchta s čokoládou

Pokud máte rádi banány, určitě si zkuste upéct tuto rychlou a jednoduchou banánovou buchtu na plech. Těsto je hotové během 10 minut a můžete ho péct nejen na plechu či v zapékací misce, ale třeba i jako chlebíček nebo bábovku. Banánová buchta obsahuje samé zdravé suroviny. Hodí se na snídani i na svačinu.

Počet porcí: 8 až 10 porcí
Náročnost: snadné
Doba přípravy: 15 minut + 45 minut pečení
Výživové hodnoty: 1947 kcal (42 g bílkovin, 300 g sacharidů, 63 g tuků)

Na banánovou buchtu s čokoládou budeme potřebovat

2 větší banány (300 g)
150 g pšeničné hladké mouky
100 g pšeničné celozrnné mouky
40 g třtinového cukru
40 g rostlinného oleje
1 vejce
60 ml mléka
30 g nasekané čokolády
2 lžičky kypřícího prášku

Postup přípravy

  • Banány rozmačkáme a vyšleháme s celým vejcem, cukrem a olejem.
  • Do vzniklé směsi přilijeme mléko a nasypeme mouku smíchanou s kypřícím práškem.
  • Nakonec do těsta zamícháme na kousky nalámanou čokoládu a přelijeme ho na vymazaný a vysypaný plech.
  • Pečeme zhruba 45 minut na 180 stupňů.